В России снизили требования к высоте пенной шапки у пива

Росстандарт утвердил новый ГОСТ: высоту пенной шапки уменьшили с 30 мм до 15 мм, а требования к её стойкости сократили с трёх минут до одной.

Росстандарт официально принял обновлённый ГОСТ, который изменяет характеристики пенной шапки у пива.

По новым правилам высоту пенной шапки снизили с 30 мм до 15 мм, а требование по стойкости пены уменьшили с 3 минут до 1 минуты.

Иллюстрация: пена на пиве